750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

mereindignecreations.overblog.com

mereindignecreations.overblog.com

L'imagination au service de la création. Pleine d'idées et d'envies cette mère de famille vraiment très indigne, vous fera découvrir ce qu'elle partageait précédemment uniquement avec sa famille et ses amis. Sucrées, salées ou épinglées vous serez surpris et charmés par ses réalisations respirant la bonne humeur. Cupcakement votre


Clafoutis courgettes / féta

Publié par Mère Indigne sur 11 Juin 2018, 16:28pm

Ingrédients
5 petites courgettes
20 cl de crème
3 œufs
150g de feta
80g de farine
150cl de lait
 2 c. à s. d"huile d"olive
1 gousse d"ail
Poivre

Préparation

Peler les courgettes en enlevant une bande de peau sur 2, les couper en dés.
Faire revenir les dés de courgettes dans l'huile d'olive pendant environ 5 min
Battre les œufs en omelette, ajouter le lait et la crème.
 Presser la gousse d'ail et l'ajouter à la préparation.
Ajouter la farine et bien mélanger
Couper la feta  petits dés.
Ajouter les courgettes et la feta à la préparation et bien remuer. Poivrer.
Ne pas saler ou très légèrement car la feta est déjà  salée.
Verser dans un plat allant au four  légèrement huilé
Faire cuire 40 à 45 min à 180°

Clafoutis courgettes / féta
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents