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mereindignecreations.overblog.com

L'imagination au service de la création. Pleine d'idées et d'envies cette mère de famille vraiment très indigne, vous fera découvrir ce qu'elle partageait précédemment uniquement avec sa famille et ses amis. Sucrées, salées ou épinglées vous serez surpris et charmés par ses réalisations respirant la bonne humeur. Cupcakement votre

Confiture pommes/bananes /féves de tonga

Publié par Mère Indigne sur 8 Septembre 2014, 07:59am

500 G de pommes
500 g de bananes bien mures
900g de sucre spécial confiture

Jus d'un demi citron
1 fève de Tonga

Lavez et épluchez les fruits et les coupez en petits morceaux arroser du jus de citron ,ajouter la fève râpée
Mélangez les fruits et le sucre dans une casserole à large ouverture
Laissez macérer le sucre et les fruits jusqu' à dissolution de celui ci
Portez à ébullition à feu vif et maintenir à ébullition pendant 5 min tout en continuant de remuer
remplissez les pots préalablement ébouillantés ,couvrez les et retournez les