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Quoi de plus indigne que d’être de retour pendant les vacances avec une recette à ne pas faire avec les enfants ...
Tarte au vin
300 g de pâte brisée sucrée
100g de sucre vanillé
3 œufs
6 ou 7 cuillères de vin blanc
½ pot de confiture clémentines / oranges
cannelle en poudre
Préparer la pâte ( ou pas )
Préchauffer le four à 180
Étaler la pâte et garnir le moule
La piquer à la fourchette et la mettre au four pendant 15 min
Pendant ce temps préparer la garniture en mélangeant le sucre , le vin et les œufs
Tartiner la pâte précuite avec la confiture
Verser la garniture sur la confiture
Saupoudrer de cannelle
Faire cuire 30 min
Fameux, même les plus sceptiques ont apprécié! A faire et à refaire !!!!
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