Pour la pate
125 G de farine
60g de sucre roux
125g de beurre
100 g de poudre d'amandes
Pour la garniture
500 g de fraises
2 c à s de sucre vanillé
Laver ,égoutter puis équeuter les fraises ,les couper en 2, les mettre dans le plat à crumble avec le sucre et mélanger préparer la pate:,mélanger la farine ,le sucre,les amandes en poudre et le beurre ramolli coupé en petits morceaux de façon à obtenir un mélange granuleux Recouvrir les fraises avec la pate Enfourner pendant 20 à 25 min T : 180 ° Déguster froid ou tiède , délicieux accompagné de glace à la vanille